Recept na Honzíovy české buchty

Jistě všichni známe pohádku O hloupém Honzovi,tak jsem se rozhodla dát vám recept na buchty co mu(údajně) dala maminka na cestu.

Jako u všech receptů které na mém blogu můžete najít tu mám 5 bodů přípravy.

1)Připrav si ingredience.

2)Rozdrobené droždí zalijeme asi 100 ml vlažného mléka, přidáme lžíci cukru a necháme vzejít kvásek.

3)Do mísy prosejeme hladkou mouku, žloutky, špetku soli, nastrouhanou citronovou kůru z jednoho citronu, rozpuštěné vlažné máslo, zbytek cukru, vanilkový cukr, kvásek a po trochách přidáváme vlažné mléko. Vše zpracujeme ve vláčné těsto, posypeme povrch moukou a necháme kynout na teplém místě cca 1 hodinu. Důležité je, aby všechny ingredience měly pokojovou teplotu.

4)Po vykynutí rozdělíme těsto na poloviny a rozválíme na cca 1,5 cm plát, pomocí rádýlka rozdělíme na 12 čtverců, na které poklademe náplň podle vašeho výběru, třeba makovou, tvarohovou.

5)Buchty ze všech stran pomastíme rozpuštěným máslem a klademe vedle sebe. Honzíkovy české buchty pečeme prvních 10 minut na 200 °C, poté na mírném stupni cca 15 - 20 minut dopékáme.

A poslední slova na závěr...Pokud si chcete buchty nějakým spůsobem dozdobit nebo něco takového,tak je na právě teď čas.👍

Letní ledový salát.

Jelikož je tu léto,tak bych se s vámi chtěla podělit o proslulí Ledový salát který se podává po celém světě.

Je to jednoduchý recept který zvládne kažký malý kuchařík:)

Mám čtyři body pro přípravu.

1)Připrav si ingredience.

2)Očisti zeleninu.

3)Do mísy natrháme ledový salát,přidáme balkánský sýr,sušená rajčata a přidáme nakrájenou     papriku.Přilejeme olej ze sušených rajčat a opepříme,případně okořeníme dalšími kořeními.

4)Salát ochladíme a ihned podáváme na stůl.

Zdá se,že je hotovo.Přeji dobrou chuť a naviděnou😚

Recept na pravý bramborový salát:)

Dneska bych vám chtěla připomenout Vánoce a podělit se o skvělí recept na bramborový salát...

Bramborový salát se nevaří jen na Vánoce, ale je to tradiční české jídlo.

Mám tu 5 bodů které jsou k přípravě tohoto pokrmu velmi důležité.

1)Připrav si ingredience

2)Necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky, (lze použít i spec. kolečko s drátky) vložíme do mísy a přidáme na kostky nakrájený salám, nakrájenou okurku, cibuli, vařenou mrkev, hrášek, přidáme majonézu, ocet, cukr (velice opatrně, většinou nedávám) sůl, pepř a případně několik lžic hořčice.

3)Dobře promícháme, dochutíme a nakonec přidáme na kostky pokrájená vařená vejce a ještě zlehka promícháme.

4)Dáme uležet do chladna.

Zdá se že  pokrm je hotov...Jestli by jste měli nějaké otázky,ráda odpovím👍

Recept na palačinky

Dnes vás seznámím s jednoduchým receptem na palačinky...

Jsou tady 4 body jak na to.

1)Připrav si ingredience:100 ml mléka
                                        0,3 špetky soli
                                        50 g hladká mouka
                                        0,5 kus vejce


2) Hladkou mouku rozmixujeme se špetkou soli, mlékem a dvěma vejci tak, aby vznikla správná hustá směs vhodná pro palačinky (ani řídká, ani moc hustá).


3)Na pánev s rozpáleným olejem vlijeme přibližně jednu malou naběračku směsi. 

4)Na hotové palačinky naneseme libovolné množství čehokoliv, co nám chutná. Vhodné jsou marmelády, tvaroh, pudink nebo masová či zeleninová náplň.

A teď poznámka na konec: Jednu porci počítám na 2 palačinky. Recepty vystačí přibližně na 8-10 palačinek v závislosti na velikosti pánve a tloušťce palačinek. 

Pak už stačí pouze dozdobit a je hotovo.😄

recept na svíčkovou

                          💜O čem to bude?💜

Dneska vám budu vyprávět...Ptáte se o čem???...OK,tak já vám to povím...
Nevím jestli víte,že ráda vařím...Dneska jsem se rozhodla udělat takový malý recept...první recept bude na moje oblíbené jídlo...Svíčková...!!!!💜💜Doufám,že zjistíte to co potřebujete..

Budete potřebovat...(hodně štěstí...)

1  ks kuřecí maso celé kuře
3  ks mrkev větší
2  ks petržel střední
1  ks celer menší
10  ks pepř celý kuličky
10  ks nové koření kuličky
10  ks jalovec kuličky
2  ks bobkový list
1  lžička tymiánu
50  g špek
1  ks citron
1  lžička sůl
1  lžíce ocet
500  ml smetana
2  lžíce hladká mouka
0,5  kostka máslo
1  ks cibule

A tady vám řeknu můj otestovaný postup....

Do hrnce dáme rozpůlené kuře, očištěnou zeleninu, všechno koření, z půlky citrónu šťávu a druhou půlku citrónu necháme v kuse, špek. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme trochu octa a necháme vařit, až je kuře měkké. Pak vyndáme uvařené kuře a zeleninu, do kastrolu dáme rozpustit máslo a na něj dáme orestovat na plátky nakrájenou zeleninu. Když je zelenina orestovaná, zalijeme ji přecezeným vývarem. Zeleninu i s vývarem opět přecedíme do hrnce tak, aby zelenina zůstala v sítku. Zeleninu, citrón a špek postupně dáváme do mixeru a pořádně rozmixujeme. Přidáme do vývaru a zahustíme smetanou s hladkou moukou a ještě chvilku povaříme. Na konec dochutíme podle potřeby solí nebo komu se zdá kyselejší, tak cukrem. Kuře obereme a uděláme jednotlivé porce. Podáváme s knedlíky.💜

Až budete svíčkovou vařit,tak tento recept velmi doporučuji...
Doufám že při vaření prožijete nejenom starosti(se spáleninami),ale také radosti z dobrého jídla...💗

Něco málo na úvod

Vítám vás na stránkách, kde najdete jednoduché recepty z celého světa.

Jsem moc ráda,že jste navštívili zrovna moje stránky.Je to pro mne pocta!!!
💗💗💗

Také doufám,že najdete přesně co hledáte:)

Moc ráda vařím a doufám, že podle těchto oskoušených receptů se bude vařit dobře i vám...

Mějte se krásně a těším se na vaše komentáře...👍